Mejores chefs del mundo, visitarán Mérida

El Festival Sabores de Yucatán está de regreso, y en su segunda edición promete ser un evento culinario de talla internacional. Del 16 al 20 de noviembre, los amantes de la gastronomía tendrán la oportunidad de disfrutar de una experiencia única en la región.

Uno de los momentos más destacados de este festival es el «Best Chefs Awards». En esta ocasión, por primera vez fuera de Europa, se premiará a los mejores chefs del mundo. Un total de 42 chefs de alto nivel, incluyendo 13 de renombre nacional y 12 locales, se reunirán en Mérida para compartir su pasión por la comida y deleitar a los asistentes con sus creaciones culinarias.

La secretaria de Turismo de Yucatán, Michelle Fridman, anunció en una rueda de prensa que, a pesar de no ser una zona vitivinícola, Yucatán tendrá el honor de ser la sede del Concurso Mundial de Bruselas en su edición México. Este evento reunirá a los mejores productores de vino del país y de Norteamérica para presentar al mundo el maridaje entre vinos y la exquisita comida yucateca.

El Festival Sabores de Yucatán se compone de cuatro eventos principales que se llevarán a cabo en todo el estado. Además, se sumarán actividades y recorridos por los 7 pueblos mágicos de la entidad, brindando a los visitantes una experiencia inolvidable.

Entre las actividades que los asistentes podrán disfrutar se incluyen cenas temáticas, mercados gastronómicos, circuitos culinarios, mesas de panel con expertos y recorridos por bares tradicionales. También se ha decidido unir cuatro eventos en uno para dar cabida a la séptima edición del Concurso Mundial de Bruselas, que por primera vez en 30 años se celebra en un estado no productor de vino.