Una porquería el rastro de Mérida

Pese a las supuestas inversiones y mejoras al rastro de Mérida, la higiene de sus instalaciones sigue dejando mucho que desear.

Aguas estancadas, con verdín, gusarapos, moscas y gusanos se encuentran casi en la entrada del lugar, siendo la imagen de presentación de rastro municipal, donde se procesan los productos cárnicos que terminan en los mercados y comercios de toda la ciudad.

La gravedad del caso es que este insalubre tema está justo en la puerta de carga y descarga y la pregunta es, ¿Cómo no han clausurado el lugar con semejante imagen de insalubridad pese a que según se realizan revisiones “minuciosas” y “periodicas” por parte de la Secretaría de Salud del Estado y otras instituciones de salubridad? ¿Será que cuando se trata de sus mismas instituciones se hacen de la vista gorda? Pero si se tratase del pueblo sería multa y clausura segura.